民間草藥(281) 洛神花

 

學名:Hibiscus sabdariffa Linn.                                      科別:錦葵科.

別名:洛神葵.洛濟葵.玫瑰茄.紅金梅.山茄子.紅梅果。

產地:原產熱帶地方。台灣早年引進當食品或觀賞栽培。

採集加工:秋.冬間採成熟肥厚的花萼.除去果實部分.鮮用或曬乾備用。(根.種子)亦供藥用。

性味:( 花萼)味酸.性涼。

功能:清熱解渴.斂肺止咳.降血壓。

用於:高血壓症.中暑.咳嗽.酒醉。

        (根)強壯.輕瀉。

        (種子)強壯.利尿.輕瀉。

民間方例:

(一) 高血壓.清涼退火：洛神花加冰糖.煮水飲。

(二) 中暑：洛神花加玉米鬚.薏仁煎水加冰糖服。

※洛神葵之成熟花萼呈紅色.肥厚多肉質.富含糖分及果膠.新鮮者可生食.並可製蜜餞.果醬.果汁。

     曬乾後可做清涼飲料之原料。可煮成帶酸味的清涼飲料。

參考資料:中國中藥資源志要(科學).原色台灣藥用植物圖鑑(3)(南天).台灣民間藥(3)高木村。