民間草藥(737) 歐洲黑莓

學名: Rubus fruticosus Linn.                                             科別:薔薇科.

別名:黑莓.荊棘黑莓.懸鉤子.藍莓。

產地:歐洲原產。台灣偶見零星觀賞.食用栽培。

採集加工:葉.根全年可採.洗淨.曬乾備用。果黑熟時採集.一般鮮用或製成果醬。

功能:(葉)收斂.淨化.利尿.止瀉.消炎。

       (根)收斂.止瀉。

用於:(葉)痢疾.腹瀉.痔瘡.膀胱炎.喉嚨痛.口腔潰瘍。

       (根)腹瀉.痢疾。

※葉子曬乾可代替茶葉泡茶用。

※黑莓是優良的抗氧化食物.含柔花的酸.丹寧酸.ellagitannins.五羥黃酮.五倍子酸.花青素和cyanidins等。

資料來源: 網路資料。