2011年10月10日 星期一

民間草藥(495) 空心菜



 


學名:Ipomoea aquatica Forsk.                                                   科別:旋花科


別名:蕹菜.蓊菜.通菜.瓮菜.空筒菜.應菜.藤藤菜.無心菜.水蕹菜.蕻菜。


產地:自古先人即普遍栽培的蔬菜.尤以夏.秋間栽種最多。


採集加工:夏.秋間採全株或根.洗淨.鮮用或曬乾備用。


性味:(全株)味甘.淡.性涼。


功能:清熱.解毒.利尿.止血。


用於:食物中毒.黃藤中毒.砒霜中毒.鉤吻中毒.野菇中毒.鼻衄.咳血.淋疾.小便不利.尿血.痔血.濕疹.癰瘡。


(根)治:鼻衄.齲齒痛.虛淋.白帶。


民間方例:


(一) 鼻衄 : 鮮蕹菜數株.和糖搗爛.沸水沖服。


(二) 皮膚濕疹 : 鮮蕹菜.水煎數沸.候微溫洗患處.日洗一次。


(三) 齲齒痛 : 蕹菜根四兩.醋水各半同煎湯含漱。


資料來源:原色台灣藥用植物圖鑑(3)南天.全國中草藥滙編(下)人民衛生.常見草藥(3)駝鈴。



2 則留言:

  1. 台南遠馨阿婆肉粽2011年10月13日 凌晨2:05

    吃了那麼多空心菜還真沒看過它開花,花像牽牛花的感覺。

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  2. 阿草伯藥用植物園2011年10月13日 凌晨2:53

    牽牛花空心菜同是旋花科植物.所以花才會很類似的喇叭狀。

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