學名:Asystasia gangetica (L.) T. Anders. 科別:爵床科.
別名:十万錯.盜偷草.跌打草.烏甜菜.活力菜。
產地:原產馬來西亞.熱帶非洲。台灣引進觀賞或食用栽培。
採集加工:全年可採.割取地上部分或採葉.鮮用或曬乾備用。
用於:(全草)跌打損傷.骨折。
附方 跌打腫痛:取赤道櫻草鮮葉適量.搗爛後加點酒.再炒熱外敷患處。
※赤道櫻草民間稱〝烏甜菜〞.聽說嫩葉拿來做菜吃很鮮嫩美味.目前正風行中。
資料來源:中國中藥資源志要.台灣花卉實用圖鑑(7)薛聰賢。
不認得呢.要是認得一定採來吃.
這植物現在頗風行的.偶而在菜市場也買得到喔!
嫩葉真好吃 我們全家人都喜愛 燙拌醬油 煮淡花湯也很棒
是很好吃.我們家大小也都喜歡吃.現在街坊也很流行喔!
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