學名:Coffea arabica Linn. 科別:茜草科.
別名:小果咖啡.小粒咖啡.阿拉伯咖啡.咖啡。
產地:原產非洲熱帶低區。台灣於1884年引入。今局部性少量栽培。
採集加工:果實成熟時採收.除去外果皮.曬乾後焙成棕黃色備用。
藥理作用:
(一)種仁所含的咖啡因(caffeine)對於中樞神經系統有廣效興奮作用.首次興奮大腦皮層.增加大腦皮層興奮過程中.能振奮精神.集中記憶力.改善思維活動.提高工作效果.減少疲勞感.消除睡意。
(二)在劑量加大延腦生命中樞被抑制狀態時.且能直接興奮呼吸中樞及血管運動中樞.使呼吸加深.並引起血壓上升。
(三)因對於大腦皮質之興奮作用.有高血壓症.腦動脈硬化症之人.不宜大量長期飲用。
性味:(種仁)味苦.澀.性平。
功能:興奮神經.強心提神.助消化.利尿。
用於:頭痛目昏.多睡好眠.時積油膩.消化不良.食慾不振.慢性氣管炎.肺氣腫引起之心臟病.小便不暢.酒醉不醒。
資料來源:原色台灣藥用植物圖鑑(6)南天書局.中國中藥資源志要(科學出版)。
阿拉比卡咖啡 好巷是介高尚的咖啡
回覆刪除阿拉比卡咖啡是屬較優良品種.台灣還有剛果咖啡.大果咖啡品種栽培.
回覆刪除但以阿拉比卡種植較廣.可能是因其口感跟刺激性較低.而受歡迎。
Welcome....... 歡迎參觀~咖啡苗圃~
回覆刪除推/推/推....... 謝謝!!!!!!!!!
哈哈! 我有逛了一下你的格子.咖啡藥理作用這篇的內文.跟我的阿拉比卡咖啡簡介一模一樣. 沒有引用註明.這不太好喔!
回覆刪除Welcome.......
回覆刪除謝謝阿草伯的叮嚀! 歡迎觀照/歡迎光臨!!!!!!!
小蔡Kevin-