學名:Murraya koenigii (L.) Spreng 科別:芸香科.
別名:咖哩樹.調理九里香.多小葉九里香.麻絞葉。
產地:分布亞洲.中國大陸。台灣零星的栽培。
採集加工:根.葉全年可採.隨採鮮用。
性味:(根.葉)味辛.苦.性溫。
功能:滋補.祛風.活絡。
用於:風濕骨痛.跌打損傷。
附註:咖哩樹鮮葉在印度為常用的調味品.特別是用在南方的蔬菜烹調.咖喱肉湯.和咖喱中。
參考資料:中國中藥資源志要(科學出版).藥用植物圖鑑(貓頭鷹出版)。
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