藥用植物簡介(721) 酒樹

※連動物吃了都會醉的神奇果樹!

 

學名:Sclerocarya birrea (A.Rich。) Hochst                          科別:漆樹科.

別名:芒綠果.果凍李子.MARULA瑪嚕拉.硬果漆樹果.大象樹.萍果汁樹(En) 。

產地:原產於南非赤道地區。台灣零星栽培。

採集加工:果熟採果.鮮用。收集種子.洗淨.曬乾備用。根.樹皮.葉子亦供藥用。

用途:(果實)含豐富維生素C和酒精成份.可直接食用.或蒸溜含酒精飲料(瑪嚕拉啤酒)。

       (種仁)種子如堅果.搗碎可作為糕餅添加物或煮湯時的添加料。

       (種仁油)可用於烹調或護膚使用.可加肌膚的防禦力和強保濕。

       (葉子)用於消化不.胃病.胃灼熱.腹瀉.痢疾.熱病和潰瘍。

       (根.樹皮)用於眼睛痛.風濕病.瘧疾和痢疾。

資料來源:

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