學名:Lycium barbarum Linn. 科別:茄科.
別名:西枸杞.中寧枸杞.山枸杞.白疙針.枸杞子.甘杞.津枸杞。
產地:中國大陸原產.尤以寧夏及天津地區最盛。台灣零星標本性栽培。
採集加工:夏.秋間果實成熟時採摘.及時薄層攤放席上.晾乾或曬乾.不宜曝曬.不要用手翻動以免變黑。
"根"春.秋兩季採挖.洗淨泥土.剝取根皮.曬乾備用。
"葉"春.夏間採摘.洗淨.鮮用或曬乾備用。
藥理作用:
1.枸杞子有降血糖.降膽固醇的作用。
2.枸杞子多糖對長期物理刺激和四氯化碳所致的小鼠甘脂質過氧化損傷有明顯保護作用。
3.枸杞子多糖對小鼠骨髓造血幹細胞(CFU-S)的增殖有促進作用.明顯增加骨髓粒單系祖細胞(CFU-GM)數量.促進CFU-GM向粒系分化。
4.寧夏枸杞袋泡茶可提高小鼠的免疫功能.使動物IgG. IgA. IgM 含量及抗體生成細胞和抗體效效價均提高。
5.根皮對結核病引起的低熱有解熱作用;對實驗性發熱的家兔也有顯著的退熱作用。
6.抑菌:對金黃色葡萄球菌.傷寒桿菌.甲型副傷寒桿菌及福氏痢疾桿菌等均有較強的抑制作用。
性味:(果實)味甘.性平。(根皮)味甘.性寒。(葉)味苦.甘.性涼。
功能:(果實)滋補肝腎.益精明目。
(根皮)涼血除蒸.潤肺降火。
(葉)清熱止渴.祛風明目.補虛益精。
用於:(果實)虛勞精虧.腰膝痠痛.眩暈耳鳴.內熱消渴.血虛痿黃.目昏不明.性神經性衰弱。
(根皮)陰虛潮熱.骨蒸盜汗.肺熱咳嗽.咯血.衄血.內熱消渴。
(葉)虛勞發熱.煩渴.目赤腫痛.翳障夜盲.崩漏.帶下病.熱毒瘡腫。
資料來源:全國中草藥滙編(上)人民衛生出版.中國中藥資源志要(科學出版)。
阿草伯 您好:
回覆刪除您說有葉用ㄉ大葉枸杞
是指哪一種??
我發先一般ㄉ枸杞ㄉ葉子好像很小
跟寧夏枸杞ㄉ葉子好像差很多耶
那...您有大葉枸杞嗎?
又該如何料理啊??
你好!
回覆刪除枸杞有食葉用的大葉種.葉子比一般枸杞葉大上幾倍.
一般料理.清炒.煮湯.煎蛋.油炸都可以。
我有這個品種.但目前落葉期.不適合繁殖。
謝謝!