藥用植物簡介(511) 蕹 菜

 

學名:Ipomoea aquatica Forsk.                                                   科別:旋花科

別名:空心菜.蓊菜.通菜.瓮菜.空筒菜.應菜.藤藤菜.無心菜.水蕹菜.蕻菜。

產地:自古先人即普遍栽培的蔬菜.尤以夏.秋間栽種最多。

採集加工:夏.秋間採全株或根.洗淨.鮮用或曬乾備用。

性味:(全株)味甘.淡.性涼。

功能:清熱.解毒.利尿.止血。

用於:食物中毒.黃藤中毒.砒霜中毒.鉤吻中毒.野菇中毒.鼻衄.咳血.淋疾.小便不利.尿血.痔血.濕疹.癰瘡。

(根)治:鼻衄.齲齒痛.虛淋.白帶。

民間方例:

(一) 鼻衄 : 鮮蕹菜數株.和糖搗爛.沸水沖服。

(二) 皮膚濕疹 : 鮮蕹菜.水煎數沸.候微溫洗患處.日洗一次。

(三) 齲齒痛 : 蕹菜根四兩.醋水各半同煎湯含漱。

資料來源:原色台灣藥用植物圖鑑(3)南天.全國中草藥滙編(下)人民衛生.常見草藥(3)駝鈴。