2009年9月10日 星期四

藥用植物簡介(481) 土人參





 


學名:Talinum paniculatum  (Jacq.) Gaertn.                             科別:馬齒莧.


別名:櫨蘭.假人參.飛來參.瓦坑頭.申時花.水人參.參草.土高麗參.紫人參.福參.土紅參.參仔葉。


產地:原產熱帶美洲。台灣於1911年引進.今各地馴化自生.亦有栽培者。


採集加工:秋.冬季挖根.除去雜質.洗淨.蒸後曬乾備用。葉隨採鮮用。


性味:(根及葉)味甘.性平。


功能:()健脾.補中.益氣.潤肺.生津.止咳.調經。()通乳汁.消腫毒。


用於:氣虛乏力.體虛自汗.盜汗.脾虛泄瀉.肺燥咳嗽.肺癆咳痰帶血.乳汁稀少.月經不調.帶下病.尿毒。


民間方例:


(一) 盜汗.自汗 : 土人參根二兩.豬肚一個.炖服。


(二) 癰疔 : 鮮土人參葉適量.和紅糖搗爛.外敷患處。


參考資料:原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天.中國中藥資源志要(科學).全國中草藥滙編(上)人民衛生。


6 則留言:

  1. 玩泥巴的女孩2009年9月11日 凌晨1:13

    花園裡自己長了幾棵還滿漂亮的有時忘了澆水差點掛了。

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  2. 阿草伯藥用植物園2009年9月11日 凌晨4:01

    你好!
    我園中的土人參.也是自個兒長出來的.這植物是馬齒莧科植物很耐旱的。

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  3. 阮有看過   摘葉子清炒配飯   很好吃喔

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  4. 阿草伯藥用植物園2009年9月15日 凌晨4:03

    好像有蠻多人許歡吃土人參葉.尤其觀光地區山產店更風行。

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  5. 我家也有土人蔘,葉子可以採來炒菜,沒有特別的怪味道。

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  6. 阿草伯藥用植物園2009年9月26日 凌晨4:11

    土人參葉常有人吃.不過草酸含量過高.偶而吃吃就好。

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