學名:Taraxacum officinale Weber 科別:菊科.
別名:.蒲公英.卜公英.藥用蒲公英.黃花地丁.歐洲蒲公英.孛孛丁菜。
產地:歐洲原產。台灣零星的觀賞或藥用栽培。
採集加工:夏.秋間採帶根全草或挖根.除去雜質.洗淨.曬乾備用。
性味:(全草)味苦.甘.性寒。
功能:清熱.解毒.利尿.散結.消炎.止痛.健胃。
用於:急性結膜炎.急性扁桃腺炎.咽喉炎.淋巴腺炎.流行性腮腺炎.瘰癧.急性氣管炎.急性乳腺炎.肝炎.膽囊炎.胃炎.腸炎.尿路感染.盆腔炎.疔毒瘡腫。
民間方例:
(一) 乳癰 : 蒲公英.忍冬藤同煎濃湯.入少酒服。
(二) 慢性胃炎 : 蒲公英(全草)15克.酒釀1食匙.水煎2次.混合.分3次飯後服。
(三) 流行腮腺炎 : 鮮蒲公英適量.洗淨搗爛.外敷患處。
資料來源:中國本草圖錄(卷12)商務.原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天書局.全國中草藥滙編(上)人民衛生出版。
學名:Pisum sativum Linn. 科別:豆科.
別名:荷蘭豆.寒豆兒.畢豆.何連豆.寒豆.胡豆。
產地:原產於歐洲。台灣秋.冬間各地普遍栽培的蔬菜。
採集加工:果莢成熟時採摘.曬乾.取出種子.再曬乾備用。
性味:(種子)味甘.性平。
功能:和中下氣.理脾胃.利小便.通乳消腫.解瘡毒。
用於:霍亂.轉筋.吐逆.泄痢.腳氣.癰腫.痘瘡。
民間方例:
(一) 霍亂.吐利.心隔煩悶 : 豌豆三合.香茅三兩.為末.水三盞.煎一盞.分二服。
(二) 癰腫瘡毒 : 豌豆種仁適量.研末.調塗患處。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天書局.台灣藥用植物誌(卷上)甘偉松。
學名:Heterosmilax japonica Kunth 科別:百合科
別名:平柄菝葜.肖菝葜.土茯苓.白土苓.土茯.卵葉土茯苓.土萆蘚.白萆蘚。
產地:台灣全境低海拔至中海拔山區之林緣路旁.山坡林中或路邊雜木林下自生。
採集加工:根狀莖全年可採挖.除去鬚根.洗淨.切片.曬乾備用。
性味:(根狀莖)味甘.淡.性平。
功能:清熱.解毒.利濕。
用於:風濕關節炎.淋病.下消.濕疹.皮炎.癰癤腫毒。
民間方例:
(一) 小便混濁：鮮萆薢根頭刮去皮鬚，每次二兩，水煎服。
(二) 滄風寒濕痺，腰骨強痛：乾萆薢根，每次五錢，豬脊骨半斤合燉服。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).台灣植物圖鑑(下冊圖書)茂昌.藥用植物採集手冊(樂草會)。
學名:Mussaenda parviflora Miquel 科別:茜草科.
別名:玉葉金花.白扇仔.黏滴草.白紙扇.涼口茶.紅心穿山龍.土甘草.仙甘藤.白蝴蝶。
產地:全境山麓至地海拔山區之林邊路旁.疏林內.溝谷旁或山坡灌叢中自生。
採集加工:根或粗莖全年可採.洗淨切片.曬乾備用。採莖葉.切段.鮮用或曬乾備用。
性味:(全株)味甘.淡.性涼。
功能:(根)清熱.利濕.固肺.和血.解毒。
(莖葉)解表消暑.活血化瘀.涼血解毒.利水消腫。
用於:(根)肺熱咳嗽.腎虛腎炎.腰骨痠痛.產後風.子宮出血.小兒疳積.瘧疾發熱。
(莖葉)感冒.發熱.中暑.咽喉腫痛.扁桃腺炎.支氣管炎.腎炎水腫.暑濕泄瀉.腸炎.瘡瘍膿腫.跌打損傷。
民間方例:
(一) 子宮出血 : 玉葉金花跟15克.水煎服或鮮嚼食汁。
(二) 預防中暑 : 玉葉金花藤60~90克.水煎.當茶飲。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).原色台灣藥用植物圖鑑(3)南天書局.全國中草藥滙編(上)人民衛生出版。
學名:Mahonia japonica (Thunb.) DC. 科別:小蘗科.
別名:闊葉十大功勞.土黃連.黃柏木.天鼠刺.鐵八卦.土黃柏.土黃連.黃刺柏。
產地:全省山地海拔600~1500公尺間之林內自生。
採集加工:根.莖幹全年採.洗淨.切片.曬乾備用。採葉.曬乾備用。
性味:(莖.根)味微苦.性寒。
功能:清熱瀉心.消腫解毒.利膽.降血壓。
用於:高血壓.火眼紅腫.衄血.風火牙痛.口內炎.肝炎.黃疸.肺結核.咯血.腹炎腹痛.瀉痢.便血.盆腔炎.陰道炎.骨結核發熱.癰疽.臁瘡.癌症。
民間方例:
(一) 風火牙痛 : 十大功勞葉3錢.水煎服.每日一劑.痛甚者服2劑。
(二) 支氣管炎 : 十大功勞根.虎杖.枇杷葉各五錢.每日一劑.水煎分2次服。
資料來源:台灣民間藥(3)高木村.原色台灣藥用植物圖鑑(5)南天書局.全國中草藥滙編(上)人民衛生.中國中藥資源志要(科學出版)。
學名:Polygonum cuspidatum Sieb & Zucc. 科別:蓼科.
別名:本川七.紅川七.七厘。
產地:台灣平地至山麓.偶見人家栽培。
採集加工:根狀莖全年可採.洗淨.切片.鮮用或曬乾備用。葉片亦供藥用。
性味:(根狀莖) 味苦.甘.性溫。
功能:破血.通經.散瘀.止痛.消腫.排膿。
用於:神經痛.跌打瘀腫.心腹脹滿.婦女經閉.小兒發育不良。
葉片用於:中氣不透.胸悶。
資料來源:台灣民間藥(2)高木村.草種類民間常用手冊(國峰青草).藥用植物採集手冊(樂草會)。
學名:Gynura procumbens (Lour.) Merr. 科別:菊科.
別名:長壽菠菜.膽固醇菠菜.爛腳杆葉.蛇接骨.烏鳳七.蔓三七草.龍鳳菜。
產地:泰國.印度.馬來半島.非洲.越南及中國大陸等地。台灣零星栽培。
採集加工: 葉子全年可採.一般隨採鮮用或曬乾備用。
性味:(全草) 味辛.甘.性平。
功能:散瘀.消腫.止痛.止咳.通經活絡.降血糖.抗高血脂.降血壓.抗發炎.利尿。
用於:跌打損傷.軟組織損傷.咳嗽痰喘.肺癰.關節炎.風濕病.腹瀉.痢疾.糖尿病.血脂過多.高膽固醇症.高血壓.腎臟疾患。
※這是外來植物.大家對它的藥理作用不是很了解.所以孕婦.嬰幼兒.體虛者不宜食用或遵醫師指示使用。
資料來源:
中國中藥資源志要(科學出版).
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