民間草藥(668) 藍莓

 

學名:Vaccinium virgatum Aiton                                   科別:杜鵑花科.

別名:兔眼藍莓.藍珠果.藍啤梨.藍草莓.藍桑子.山桑子.星星果。

產地:(兔眼種)南.北卡羅萊納州與墨西哥灣沿岸數州。台灣零星栽培。

採集加工:在台灣平地.冬~春季果熟食採集.一般鮮用或加工成果醬。

成份.藥理:

1.藍莓含有高濃度的花青素(Anthocyanin).是生物類黃酮的一種.具有強力的抗氧化作用.還可延緩眼睛機能衰退.亦能封鎖促進癌症生成的新陳代謝管道。

2.藍莓亦含豐富Vitamin A. C. P. 紅酒素SOD.黃酮類.鉀等成份.可保護心臟.心血管系統健康.提升免疫力.防治腦神經老化.防止肌膚水份流失.避免皺紋生成...等功效。

3.藍莓含有豐富的果膠.是一種可溶性纖維.可以舒緩腹瀉和改善便秘。

功能:促進血液循環.增強心臟功能.延緩老化.調節睫狀肌.提升視力.降低膽固醇.調節免疫力.防癌.降低血壓.改善便秘。

用於:預防心血管疾病.保護心臟.平衡高血壓.增強抵抗力.眼睛黃斑部退化.白內障.眼部浮腫.黑眼圈.乾眼.淚水過多症.糖尿病.防老人痴呆.癌症.消除皺紋.腹瀉.便秘。

※藍莓的品種很多.有兔眼、高叢、半高叢、 矮叢、紅豆....多個品種。本文中介紹的圖片為兔眼種.又稱兔眼藍莓。

資料來源:

保健食品與天然藥草諮詢手冊(黃鶴群編著).

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1509031808995  (yahoo 奇摩知識)

http://www.shoppingcart.com.tw/shoppingblog/?p=414

民間草藥(667) 水蛇麻

 

學名:Fatoua pilosa Gaudin                                 科別:桑科.

別名:天竺桑麻.桑麻.天竺桑草.小蛇麻.細齒水蛇麻。

產地:台灣全境山區之荒野.路旁.林陰下自生。

採集加工:夏.秋間採全草.洗淨.鮮用或曬乾備用。

功能:清熱.解毒.涼血.止血。

用於:咽喉腫痛.流行性腮腺炎.肝炎。

外用:治無名腫毒。

資料來源:原色台灣藥用植物圖鑑(3)南天書局。

民間草藥(666) 鼠麴草

 

學名:Gnaphalium affine D.Don                   科別:菊科.

別名:清明草.鼠麴.佛耳草.白貓耳.追骨風.黃花艾.酒麴絨。

產地:全境平野至低海拔山區之路旁.耕地.休閒地自生.多生於冬.春季。

採集加工:冬.春間採全草.洗淨.鮮用或曬乾備用。

性味:(全草)味甘.性平。

功能:袪風寒.鎮咳.袪痰.平喘.降血壓.袪風濕。

用於:感冒.咳嗽.支氣管炎.哮喘.高血壓.蠶豆病.風濕腰腿痛.帶下病.癰瘡。

民間方例:

(一) 咳嗽痰多：鼠麴草全草.冰糖各5~6錢.水煎服。

(二) 預防肝炎: 鮮鼠麴草30克.水煎加紅糖15克.於每年春初服。

資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).台灣民間藥(1)高木村.全國中草藥滙編(上)人民衛生出版。

民間草藥(665) 嘉蘭百合

 

學名:Gloriosa superba Linn.                                                   科別:百合科.

別名:嘉蘭.舒筋散.何發來。

產地:原產於中國大陸。台灣各地栽培的觀賞植物。

採集加工:根狀莖隨採鮮用。

※本植物有劇毒.不可任意使用。

※根莖含秋水仙鹼等十七種生物碱.為提取秋水仙碱的原料。

用於:半身癱瘓.周身關節痛.高熱抽蓄.周身腫脹.麻瘋病。

資料來源:藥用植物圖鑑(貓頭鷹出版).中國中藥資源志要(科學出版).全國中草藥滙編(上)人民衛生出版。

民間草藥(664) 槲樹

 

學名:Quercus dentata Thunb.                                             科別:殼斗科.

別名:柞櫟.波羅櫟.大葉櫟.金雞樹.

產地:僅分佈在台中縣海拔300~1000公尺山區.且呈極零星狀分布。

採集加工:夏.秋採葉。樹皮全年可採。果熟食採種子。分別處理.曬乾備用。

性味:(葉)味甘.苦.性平。(根)味苦。(種子)味苦.澀.性平。

功能:(葉)止血。(樹皮)收斂.止痢 。(種子)澀腸止痢。

用於:(葉)吐血.衄血.血痢.血痔.淋症。

       (樹皮)惡瘡.瘰癧.痢疾.腸風下血.尿赤.淋病.驅縧蟲。

       (種子)腺病.小兒佝僂病。

民間方例:

(一) 治一切赤白痢久不瘥 : 乾薑.槲白皮(薑汁炙5度)一兩.上二味.搗羅為散.每服二錢7.空心食前.溫米飲下。

(二) 治吐血 : 槲葉不拘多少.搗末.每服2錢.水一盞.煎取五,七分.合滓服。

資料來源:台灣藥用植物誌(卷上)甘偉松.中國中藥資源誌要(科學出版).台灣民間藥(3)高木村。

 

民間草藥(663) 茼蒿菜

 

學名:Chrysanthemum coronarium L. var. spatiosum Bailey             科別:菊科.

別名:南茼蒿.逢蒿.茼蒿.同蒿.蒿菜.菊花菜.苳蒿菜 .艾菜.打某菜。

產地:原產歐洲南部.地中海沿岸等地。台灣秋.冬普遍栽培的蔬菜。

採集加工:秋至翌年夏天均可採收。

性味:(全草)味辛.甘.性平。

功能:和脾胃.利兩便.消痰飲.通血脈.安心氣。

用於:偏惰氣痛.小便不利。

資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天書局.藥用植物採集手冊(樂草會)。

民間草藥(662) 山月桃

 

學名:Alpinia intermedia Gagn.                                                  科別:薑科。

別名:光葉山薑. 七葉蓮. 三七. 紅三七。

產地:自生於海拔300公尺~1000公尺山地之林緣路旁或疏林內。

採集加工:根狀莖全年可採.洗淨.曬乾備用。果熟時採集.曬乾備用。

性味:(根狀莖.果實)味辛.性溫。

功能:芳香健胃。(根亦稱南薑)

用於:脘腹氣脹.食積.胃寒症。

參考資料:中國中藥資源誌要(科學出版).藥用植物學(甘偉松).藥用植物採集手冊(樂草會)。