學名:Taraxacum officinale Weber 科別:菊科.
別名:.蒲公英.卜公英.藥用蒲公英.黃花地丁.歐洲蒲公英.孛孛丁菜。
產地:歐洲原產。台灣零星的觀賞或藥用栽培。
採集加工:夏.秋間採帶根全草或挖根.除去雜質.洗淨.曬乾備用。
性味:(全草)味苦.甘.性寒。
功能:清熱.解毒.利尿.散結.消炎.止痛.健胃。
用於:急性結膜炎.急性扁桃腺炎.咽喉炎.淋巴腺炎.流行性腮腺炎.瘰癧.急性氣管炎.急性乳腺炎.肝炎.膽囊炎.胃炎.腸炎.尿路感染.盆腔炎.疔毒瘡腫。
民間方例:
(一) 乳癰 : 蒲公英.忍冬藤同煎濃湯.入少酒服。
(二) 慢性胃炎 : 蒲公英(全草)15克.酒釀1食匙.水煎2次.混合.分3次飯後服。
(三) 流行腮腺炎 : 鮮蒲公英適量.洗淨搗爛.外敷患處。
資料來源:中國本草圖錄(卷12)商務.原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天書局.全國中草藥滙編(上)人民衛生出版。
學名:Pisum sativum Linn. 科別:豆科.
別名:荷蘭豆.寒豆兒.畢豆.何連豆.寒豆.胡豆。
產地:原產於歐洲。台灣秋.冬間各地普遍栽培的蔬菜。
採集加工:果莢成熟時採摘.曬乾.取出種子.再曬乾備用。
性味:(種子)味甘.性平。
功能:和中下氣.理脾胃.利小便.通乳消腫.解瘡毒。
用於:霍亂.轉筋.吐逆.泄痢.腳氣.癰腫.痘瘡。
民間方例:
(一) 霍亂.吐利.心隔煩悶 : 豌豆三合.香茅三兩.為末.水三盞.煎一盞.分二服。
(二) 癰腫瘡毒 : 豌豆種仁適量.研末.調塗患處。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天書局.台灣藥用植物誌(卷上)甘偉松。
學名:Heterosmilax japonica Kunth 科別:百合科
別名:平柄菝葜.肖菝葜.土茯苓.白土苓.土茯.卵葉土茯苓.土萆蘚.白萆蘚。
產地:台灣全境低海拔至中海拔山區之林緣路旁.山坡林中或路邊雜木林下自生。
採集加工:根狀莖全年可採挖.除去鬚根.洗淨.切片.曬乾備用。
性味:(根狀莖)味甘.淡.性平。
功能:清熱.解毒.利濕。
用於:風濕關節炎.淋病.下消.濕疹.皮炎.癰癤腫毒。
民間方例:
(一) 小便混濁：鮮萆薢根頭刮去皮鬚，每次二兩，水煎服。
(二) 滄風寒濕痺，腰骨強痛：乾萆薢根，每次五錢，豬脊骨半斤合燉服。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).台灣植物圖鑑(下冊圖書)茂昌.藥用植物採集手冊(樂草會)。
學名:Mussaenda parviflora Miquel 科別:茜草科.
別名:玉葉金花.白扇仔.黏滴草.白紙扇.涼口茶.紅心穿山龍.土甘草.仙甘藤.白蝴蝶。
產地:全境山麓至地海拔山區之林邊路旁.疏林內.溝谷旁或山坡灌叢中自生。
採集加工:根或粗莖全年可採.洗淨切片.曬乾備用。採莖葉.切段.鮮用或曬乾備用。
性味:(全株)味甘.淡.性涼。
功能:(根)清熱.利濕.固肺.和血.解毒。
(莖葉)解表消暑.活血化瘀.涼血解毒.利水消腫。
用於:(根)肺熱咳嗽.腎虛腎炎.腰骨痠痛.產後風.子宮出血.小兒疳積.瘧疾發熱。
(莖葉)感冒.發熱.中暑.咽喉腫痛.扁桃腺炎.支氣管炎.腎炎水腫.暑濕泄瀉.腸炎.瘡瘍膿腫.跌打損傷。
民間方例:
(一) 子宮出血 : 玉葉金花跟15克.水煎服或鮮嚼食汁。
(二) 預防中暑 : 玉葉金花藤60~90克.水煎.當茶飲。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).原色台灣藥用植物圖鑑(3)南天書局.全國中草藥滙編(上)人民衛生出版。
學名:Mahonia japonica (Thunb.) DC. 科別:小蘗科.
別名:闊葉十大功勞.土黃連.黃柏木.天鼠刺.鐵八卦.土黃柏.土黃連.黃刺柏。
產地:全省山地海拔600~1500公尺間之林內自生。
採集加工:根.莖幹全年採.洗淨.切片.曬乾備用。採葉.曬乾備用。
性味:(莖.根)味微苦.性寒。
功能:清熱瀉心.消腫解毒.利膽.降血壓。
用於:高血壓.火眼紅腫.衄血.風火牙痛.口內炎.肝炎.黃疸.肺結核.咯血.腹炎腹痛.瀉痢.便血.盆腔炎.陰道炎.骨結核發熱.癰疽.臁瘡.癌症。
民間方例:
(一) 風火牙痛 : 十大功勞葉3錢.水煎服.每日一劑.痛甚者服2劑。
(二) 支氣管炎 : 十大功勞根.虎杖.枇杷葉各五錢.每日一劑.水煎分2次服。
資料來源:台灣民間藥(3)高木村.原色台灣藥用植物圖鑑(5)南天書局.全國中草藥滙編(上)人民衛生.中國中藥資源志要(科學出版)。
學名:Polygonum cuspidatum Sieb & Zucc. 科別:蓼科.
別名:本川七.紅川七.七厘。
產地:台灣平地至山麓.偶見人家栽培。
採集加工:根狀莖全年可採.洗淨.切片.鮮用或曬乾備用。葉片亦供藥用。
性味:(根狀莖) 味苦.甘.性溫。
功能:破血.通經.散瘀.止痛.消腫.排膿。
用於:神經痛.跌打瘀腫.心腹脹滿.婦女經閉.小兒發育不良。
葉片用於:中氣不透.胸悶。
資料來源:台灣民間藥(2)高木村.草種類民間常用手冊(國峰青草).藥用植物採集手冊(樂草會)。
學名:Gynura procumbens (Lour.) Merr. 科別:菊科.
別名:長壽菠菜.膽固醇菠菜.爛腳杆葉.蛇接骨.烏鳳七.蔓三七草.龍鳳菜。
產地:泰國.印度.馬來半島.非洲.越南及中國大陸等地。台灣零星栽培。
採集加工: 葉子全年可採.一般隨採鮮用或曬乾備用。
性味:(全草) 味辛.甘.性平。
功能:散瘀.消腫.止痛.止咳.通經活絡.降血糖.抗高血脂.降血壓.抗發炎.利尿。
用於:跌打損傷.軟組織損傷.咳嗽痰喘.肺癰.關節炎.風濕病.腹瀉.痢疾.糖尿病.血脂過多.高膽固醇症.高血壓.腎臟疾患。
※這是外來植物.大家對它的藥理作用不是很了解.所以孕婦.嬰幼兒.體虛者不宜食用或遵醫師指示使用。
資料來源:
中國中藥資源志要(科學出版).
http://t3vn.vn/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=1156&forum=51
學名:Aristolochia kaempferi Willd.(A. shimadai Hayata) 科別:馬兜鈴科.
別名:天仙藤.青木香.香里藤.金獅藤.痧藥草.黃藤.地黃蒲.南木香。
產地:全靜山麓至低海拔山區之林邊路旁.山坡灌叢中自生。
採集加工:粗莖及根莖全年可採.洗淨.曬乾備用。
性味:味苦.性寒。(含有馬兜鈴酸.有毒.不可內服。)
功能:清熱.解毒.鎮咳.活血.利水.消腫.止痛。
用於:腹痛.毒蛇咬傷.水腫.小便不利.腳氣濕腫.風濕關節疼痛。
附註:馬兜鈴製品因含有馬兜鈴酸.嚴重傷害人體器官.已被列為禁藥.請勿擅自使用。
資料來源:原色台灣藥用植物圖鑑(2)南天.中國中藥資源志要(科學).台灣藥用植物誌(卷上)甘偉松。
學名:Brassica campestris Linn. 科別:十字花科.
別名:芸苔.蕓台.芸苔子.油菜子。
產地:原產於中國。台灣引種於各地栽培.作綠肥或採種子供榨油用。
採集加工:冬季果熟時.連根拔取.稍曬乾.打下種子.除去雜質.曬乾備用。莖葉隨採鮮用。
性味:(莖葉)味辛.性涼。(種子)味甘.性溫。
功能:(莖葉)散血消腫。
(種子) 行氣祛瘀.消腫散結.
用於:(莖葉)勞傷出血.乳癰.腰腳痹.癰腫瘡毒。
(種子)丹毒.產後瘀血腹痛.惡露不淨.痛經.痢疾.便秘.瘡腫。
民間方例:
(一) 肌風濕.頸強直 : 取油菜子油與樟腦做擦劑.按摩患處。
(二) 產後瘀血腹痛 : 炒油菜子6克.當歸9克.桂皮4.5克.水煎服。
資料來源:全國中草藥滙編(下)人民衛生.台灣藥用植物誌(上)甘偉松.中國中藥資源志要(科學)。
學名:Polygonatum odoratum (Mill) Druce 科別:百合科.
別名:玉竹參.玉參.萎蕤.鈴噹菜.甜草根.靠山竹.笔管菜.尾參。
產地:原產中國大陸。台灣偶見零星標本性栽培。
採集加工:根狀莖全年可採.洗淨.除去鬚根.稍曬後用手搓揉.反覆曬柔2~3次.至內無硬心後.曬乾備用。
性味:(根狀莖)味甘.性平。
功能:養陰.潤燥.生津.止渴。
用於:熱病陰傷.口燥咽乾.燥熱咳嗽.乾咳少痰.肺結核咳嗽.肺胃傷陰.內熱消渴.糖尿病.心臟病。
民間方例:
(一) 心臟病 : 玉竹15克.濃煎分2次服.每日1劑.一個月為一療程。
(二) 胃熱口乾 : 玉竹.生石膏各15克.麥冬.沙參各9克.水煎服。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).全國中草藥滙編(上)人民衛生出版。
學名: Oenanthe javanica (Bl.) DC. 科別:繖形科.
別名:小葉芹.水芹.河芹.野芹菜.楚葵.水斳。
產地:台灣全境之淺水低窪地.池沼.水溝旁.田畔或山區陰濕路旁自生。
採集加工:夏.秋間採全草.鮮或曬乾備用。
性味:(全草)味甘.辛.性涼。
功能:清熱.涼血.降壓.利水.解毒。
用於:暴熱煩渴.黃疸.高血壓.水腫.淋症.帶下病.瘰癧.痄腮.
民間方例:
(一) 高血壓 : 水芹菜鮮品二至三兩.水煎服或絞汁服。
(二) 痄腮 : 鮮水芹菜搗爛.加茶油敷患處。
禁忌:脾胃虛弱.中氣寒乏者禁食之。
資料來源:原色台灣藥用植物圖鑑(1)南天.中國中藥資源志要(科學).全國中草藥滙編(下)人民衛生。
學名:Pistacia weinmannifolia J. Poiss. ex Franch 科別:漆樹科.
別名: 清香樹.香葉樹.紫柚木.對節皮.昆明烏木.柴油木.細葉楷木.紫葉。
產地: 原產於雲南.四川.廣西。台灣偶見標本性栽培。
採集加工: 葉.樹皮.全年可採.分別處理.鮮用或曬乾備用。
性味:(樹皮.葉) 味辛香(酸).性平。
功能: 清熱利濕.消炎解毒.收斂止瀉。(現代醫學研究發現.清香木具有抑菌和抗腫瘤活性。)
用於: 痢疾.泄瀉.外治外傷出血.瘡瘍濕疹。
美容作用：鲜葉搗成泥狀敷臉.可使粗大毛孔收縮.繃緊而减少皺紋.使皮膚顯出细膩的外觀。亦能抑制酪氨酸酶和過氧化氫酶的活性.也能使黑色素還原脱色. 還能有效清除活性氧.具有綜合美白效果。
資料來源:中國中藥資源志要*科學出版社。
http://baike.baidu.com/view/666558.htm
學名: Pimenta dioica (L.) Merr. 科別: 桃金孃科.
別名: 多香果.眾香子.全香子.甜胡椒.牙買加胡椒.丁香胡椒。
產地: 原產於美洲的熱帶地區。台灣偶見標本性栽培。
採集加工: 在果實尚未成熟時.將綠色的果實採收下來.曬乾後備用。
性味:(果實)味辛辣.甜帶微苦澀.氣香.性溫。
功能: 祛風.散寒.行氣.助消化.抗菌.殺菌。
用於: 刺激食慾.幫助消化.減輕胃腸脹氣.風濕症。
一般用於:
※湯類 .肉類或蔬菜等燉燜食品之烹調. 亦被用來浸醃製魚.肉. 或將其粉末加入蛋糕或果醬中可增添其風味。
資料來源: 藥用植物圖鑑(貓頭鷹出版社).
http://zh.wikipedia.org/zh-hant/%E5%A4%9A%E9%A6%99%E6%9E%9C
http://baike.baidu.com/view/1091521.htm
學名:Schizaea digitata (L.) Sw. 科別:莎草蕨科.
產地:台灣的南仁山.滿州.南橫.墾丁均有分佈.生於臨海灌叢或森林過度地帶.為稀有植物之一。
採集加工:全年可採.拔取全草.除去雜質.洗淨.曬乾備用。
性味:(全草)味微苦.性涼。
功能:清熱解毒.退熱。
用於:感冒發熱.咽喉炎.乳蛾。
資料來源:中國中藥資源志要(科學出版).台灣稀有植物圖鑑(2)台灣林務局出版。
